A borélesztők kutatása teljesen új borokhoz vezethet
máj14

A borélesztők kutatása teljesen új borokhoz vezethet

A Vanderbilt Egyetem kutatói fényt derítettek a borélesztő fajták közötti eddig ismeretlen genetikai diverzitás forrására. A felfedezés magyarázattal szolgálhat a különböző szüretek közötti különbségekre és megnyithatja az ajtót teljesen új ízek elkészítése előtt. A Saccharomyces cerevisiae élesztő különböző fajtái felelősek a szőlő borrá erjesztéséért. A fajon belül a különböző fajták között a DNS-ük csak kevés helyen tér el, a...

elolvasom
Egy szűrő nélküli módszer a víztisztításra
máj11

Egy szűrő nélküli módszer a víztisztításra

Szén dioxid felhasználásával kevesebb energiát vesz igénybe a víztisztítás mint az általános szűrők használatával. A víz szűrése általában egy drága szűrőmembránnal történik, amin rendkívül sok energia felhasználásával pumpálják át a tisztítás előtt álló vizet. Howard Stone, a Princeton Egyetemről, munkatársaival kidolgozott egy módszert, amivel kiváltható a szűrők használata. A kutatók 500 nanométer széles polisztirol részecskéket...

elolvasom
Kiderült miért olyan erős Rupert herceg cseppjének feje
máj10

Kiderült miért olyan erős Rupert herceg cseppjének feje

Végre magyarázatot találtak arra a kérdésre ami már az 1600-as évek óta foglalkoztatja a tudósokat: Miért olyan ellenálló a feje az ebihalra hasonlító, “Rupert herceg cseppje” néven ismert üvegnek. A 17. században a német Rupert herceg magával vitt ezekből a különös üvegcseppekből amikor látogatóba ment II. Károly angol királyhoz, akit elkápráztattak a tárgy szokatlan tulajdonságai. Amíg a csepp feje olyan kemény, hogy...

elolvasom
Leáldozott a Stradivari hegedűk kora?
máj09

Leáldozott a Stradivari hegedűk kora?

Annak ellenére, hogy az olasz hegedűkészítő mester, Antonio Stradivari által készített hegedűk rendkívül nagy hírnévre tettek szert, a new yorki és párizsi koncert termek bekötött szemű nézői, mégis az új készítésű hangszereket részesítették előnyben. “Mivel az öreg olasz hangszerek már kívül esnek a legtöbb művész költségvetésén, fontos megvizsgálnunk az alapvető feltevést, hogy a hangjuk felsőbbrendű,” mondta Claudia...

elolvasom
Már élesztőkkel is előállítható a penicillin
máj08

Már élesztőkkel is előállítható a penicillin

A Penicillium chrysogenum nevű penészgomba állítja elő a penicillint egy nem-riboszomális peptid szintetáz enzim segítségével, ami a penicillint alkotó aminosavakat kapcsolja össze. Tom Ellis, az Imperial College London-tól, csapatával beültette az enzimhez szükséges géneket egy élesztő gombába, a penicillin termelésében fontos szerepet játszó másik négy génnel együtt. A kutatók sikeresen kimutatták az antibiotikumot, a...

elolvasom
Egy új módszerrel hatékonyabban alakítható vissza benzinné a széndioxid
máj07

Egy új módszerrel hatékonyabban alakítható vissza benzinné a széndioxid

A benzin elégetésével szén-dioxid keletkezik, amit ezután hidrogénnel és katalizátorok segítségével szénhidrogénekké alakíthatunk vissza. Azonban a jelenleg ismert katalizátorokkal ez a folyamat alacsony hatásfokú és nem kívánt melléktermékek keletkeznek, például metán. A Dalian intézettől, Jian Sun és Qingjie Ge, által vezetett csapat nátriumot adott egy vas alapú nanokatalizátorhoz, és ezután az anyagot egy porózus nanokristállyal,...

elolvasom
A tintamentes nyomtatással maradandóbb képeket érhetünk el
máj06

A tintamentes nyomtatással maradandóbb képeket érhetünk el

A tinta lebomlik és ezért idővel elveszíti a színét. Ennek a megoldására Xiaolong Zhu, a Dán Műszaki Egyetemtől, munkatársaival egy lézer alapú teljesen tintamentes technológiát dolgozott ki. A technológia működéséhez a kutatók a lézerrel egy 100 nanométer széles germánium filmre lőnek, ami képes megváltoztatni a sugarak alakját. Ezzel a módszerrel rengeteg nagyon apró szerkezeti változást tudnak előidézni az anyagon amire nyomtatnak....

elolvasom
A “petri-csészében nevelt agy” már nem csak sci-fi
máj05

A “petri-csészében nevelt agy” már nem csak sci-fi

Eddig elképzelhetetlen lehetőségeket adnak a tudósoknak az agy kifejlődésének a vizsgálatában a petri-csészéken nevelt emberei idegsejtek, melyek a szerv leegyszerűsített miniatürizált változatai. Két tanulmány is megjelent a Nature magazinban a módszer felhasználásáról az idegtudományban. Agykészítés Az első tanulmány ezeknek az agyi organoidoknak a  megértésére fókuszál, melyek egy egyszerű idegsejt csomóként kezdik pályafutásukat....

elolvasom

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás