A cukor ipar több mint 50 éve bizonyítékokat tartott vissza a szacharóz egészségügyi kockázatairól
nov22

A cukor ipar több mint 50 éve bizonyítékokat tartott vissza a szacharóz egészségügyi kockázatairól

Az Egyesült Államok cukor ipari kereskedelmi csoportja 50 évvel ezelőtt felfüggesztett egy kutatást, mert az összefüggést talált a szacharóz és bizonyos betegségek között. A Kalifornia Egyetem kutatói átvizsgáltak több cukor iparágból származó dokumentumot és felfedezték, hogy a Cukor Kutató Alapítvány (SRF) finanszírozott egy állatkísérletet, ami a szacharóz hatását volt hivatott vizsgálni az állatok szív és érrendszerének...

elolvasom